Krewetki z piekarnika

Uwielbiam krewetki, mogłabym je jeść dosłownie codziennie. Nigdy nie zapomnę smaku tych jedzonych w chorwackim porcie w Rovinj, kiedy miałam kilkanaście lat. To była moja pierwsza zagraniczna podróż, a takich się nie zapomina. Miłość do owoców morza pozostała i myślę, że nigdy nie minie. 

Składniki
  • Krewetki białe - (28 sztuk)
  • Sok z cytryny - 1/4 szklanki
  • Oliwa z oliwek - (1 łyżka)
  • Czosnek - (1 ząbek)
  • Przyprawy - sól, oregano, bazylia

Czas przygotowania:   15m

Porcje: 2

OBIAD KOLACJA RYBY I OWOCE MORZA
Przepis
  1. Kup mrożone krewetki z ogonkami. Rozmroź je w lodówce, a jeżeli się spieszysz możesz wyłożyć na sitko i przelać je letnią wodą. 
  2. Sprawdź czy są dokładnie oczyszczone na pleckach i brzuszku. W razie co popraw małym ostrym nożykiem.
  3. Natrzyj je rozkrojonym ząbkiem czosnku i nadziej na długie wykałaczki do szaszłyków. 
  4. Blachę obłóż papierem do pieczenia, ułóż szpadki i skrop oliwą z oliwek. Posyp solą, bazylią i oregano.
  5. Piekarnik rozgrzej do 210 stopniu i piecz krewetki około 6 minut. W połowie czasu możesz je odwrócić - uważaj patyczek bardzo mocno się rozgrzewa.
  6. Podawaj prosto z piekarnika! Smaczności


Zjadłabym je same w kilka sekund, ale podaliśmy je z cannelloni ze szpinakiem. Równie dobre będą z grillowaną bagietką z masełkiem. 

 

Nie radziłabym ich odpiekać - idealne są z prosto z pieca - gorące i pachnące. 

Podobne przepisy
Śledź pod szubą
Pieczone pulpety z dorsza i krewetek
Ogórkowa mojej Mamy
Zupa tajska z kolendrą
Sałatka z sucharikami i winogronami
Risotto szafranowe z winem bezalkoholowym
« wstecz
Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.
zamknij [x]