Sałatka z wędzonym szczupakiem i awokado

Uwielbiamy sałatki! Im więcej składników tym lepiej. Świeże, kiszone, marynowane. Do tego różne dodatki - ryby, mięso, sery. Orzeszki, nasionka, kiełki. Właśnie dojrzewa nam rzeżucha, prawie Wielkanoc, a to za tydzień już Wigilia. Ale kto zabroni jeść sałatki cały rok? Nikt! A ja wręcz bardzo Wam je polecam.

Składniki
  • Miks sałat - (1 garść)
  • Wędzony szczupak - (80 gram)
  • Awokado - (1/4 sztuki)
  • Cheddar - (plaster)
  • Ogórek świeży - (4 grube plastry)
  • Pomidorki koktajlowe - (2 sztuki)
  • Kawior czarny - (1 łyżeczka)
  • Cytryna - (1 plasterek)
  • Majonez - (1 łyżeczka)
  • Olej wędzone warzywa Manufaktura Łagowski - (1 łyżka)
  • Przyprawy - sól i pieprz mielone

Czas przygotowania:   15m

Porcje: 1

ŚNIADANIE KOLACJA RYBY I OWOCE MORZA
Przepis
  1. Sprawdź czy kupiony miks sałat jest umyty, jeżeli tak to wyłóż go na dno talerza.
  2. Pomidorki przekrój na pół, ogórka na plasterki i ćwiartki, awokado w plasterki, cheddara w kosteczkę. Ułóż wszystko na sałacie.
  3. Jeżeli kupiłeś filet ze szczupaka to sprawdź czy na pewno nie ma żadnej ości i również ułóż go na talerzu.
  4. Dodaj łyżeczkę kawioru, majonezu. Olejem oblej awokado i posyp solą i pieprzem.
  5. Pamiętaj o cytrynie - lubi się zarówno z rybą jak i awokado. Gotowe!


Głównym sekretem sałatek, poza świeżymi warzywami i dodatkami dobrej jakości jest sos! Bez niego sałatki nie ma. I uwierzcie mi, jeżeli zakupicie oleje z Manufaktury Łagowski, to tą sprawę macie załatwioną. "Wędzone warzywa" idealnie pasują do wędzonej ryby, czy twarogu i do awokado. 

 

Pamiętajcie tylko dodać do sałatki choć kromkę ciemnego chlebka z ziarnami. Lepiej być nie może!

Podobne przepisy
Śledzie po szwedzku
Smalec wegański
Taramosalata
Bliskowschodnia pasta z pieczonego bakłażana
Szaszłyki Taty Żeni
Rolada śródziemnomorska Cioci Izy
« wstecz
Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.
zamknij [x]